No te olvides colaborar dando click en los siguientes botones "ME GUSTA"


NOS TRASLADAMOS A:
http://biblioteca-moderna-2014.blogspot.com/

Powered By | Biblioteca Moderna

1300 Recetas de Cocina Argentina [PDF]





Es de destacar que la cocina típica o regional tanto en Argentina como en otros países tiene muchas variaciones en un mismo tipo de preparación, de provincia en provincia y de casa en casa adquiere características que la definen y diferencia. En la mayor parte de los casos se trata de preparaciones con un mestizaje producto del choque de las culturas aborígenes y europeas y mantiene los caracteres sugeridos por esas culturas. Algunas de las recetas incluidas provienen de edicones de principio de siglo XX y son recopilaciones de costumbres muy antiguas, otras son de cocineras de nuestros días que se basan en la tradición oral o escrita y algunas del siglo XIX y XX.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Etiquetas

Acuarios (13) Acupuntura y Moxibustion (9) Adiestramiento de mascotas (9) Administracion-Recursos Humanos (38) Aerografía (1) Agricultura (11) Agronomía y Ciencias Forestales (6) Ajedrez (4) Alergología (1) Anatomía (54) Anestesiología (8) Antropología (7) Apicultura (4) Aprendizaje De Idiomas (55) Aromaterapia (2) Arqueología (1) Arquitectura-Decoracion (69) Artes (7) Astronomia (28) Audio Libros (207) Auto aprendizaje-concentración (88) AutoAyuda (111) Aventura (7) Bacteriología (2) Balistica (1) Biofísica (3) Biografias (27) Biología (32) Biología Marina (5) Biomecánica (7) Biotecnología (1) Bisuteria (22) Botánica (9) Cardiología (31) Cardiopatía (1) Carpinteria-pirograbado (12) Celulares (4) Cerrajeria (1) Chistes (2) Ciencia (15) Ciencias de la comunicacion (3) Ciencias Sociales (23) Cirugía (33) Cocina (310) Cocteles (10) Coloriando (Infantiles) (10) Comics (41) Contabilidad (42) Cosmetologia (13) Criminalistica (4) Cristianos (55) Cuentos (44) Cultura (9) Cursos-Oficios-Guias (132) Defensa personal (17) Derecho Civil (2) Derecho de Familia (4) Derecho Laboral (19) Derecho Penal (8) Derecho Romano (1) Dermatología (12) Desarrollo Personal (34) Diagnóstico clínico (29) Dibujo (39) Dibujos Animados (2) Diccionarios (39) Diccionarios médicos (11) Dietas (29) Discografía (11) Diseño Industrial (1) Documnetales (51) Ecografías (1) Ecologia (14) Economia y Empresa (61) Educación Física (12) Educacion Inicial (2) Educacion Primaria (8) Electricidad (1) Electricidad Industrial (1) Electrónica (22) Embriología (12) Enciclopedias-Atlas-Mapas (28) Endocrinología-diabetología (15) Energias Renovables (5) Enfermedades de transmisión sexual (2) Enfermería (52) Enigmas - Ovnis (32) Entrenamiento (40) Entretenimiento (9) Epidemiología (4) Ergonomía (3) Esclerosis (1) Estadistica (1) Estadística (14) Estenografía (1) Fabulas (11) Farmacología (23) Fibromialgia (1) Filosofía y Esoterismo (7) Finanzas (17) Fisica (8) Física (11) Fisicoculturismo (3) Fisiología (22) Fisiopatología (7) Fisioterapia (44) Flauta (Metodo practico) (1) Fotografía (26) Futbol (5) Genética (17) Geología (10) Geriatría (2) Gimnasia facil (25) Goniometría (1) Graffiti (1) Gramática-Ortografía (5) Guía-turismo (7) Guitar-tab-Edition (17) Hematología (4) Histología (2) Historia (117) Industrias alimentarias (9) Infectología (8) Informática (188) Ingenieria (30) Ingeniería Ambiental (6) Ingeniería Industrial (7) Ingeniería Mecánica (2) Inmunología (5) Inventos caseros (2) Jardinería y horticultura (30) Juegos de mente (1) Kinesiología (3) Laboratorio Clínico (3) Lenceria-corsetería (5) Leyes (1) Literatura (323) Literatura fantástica (219) Literatura Infantil (64) Literatura Oscura (54) Macroeconomía (14) Malacología (7) Manuales (238) Manualidades (146) Marketing (21) Marquetería (1) matemática financiera (1) matematicas (2) Matemáticas (31) Maternidad (4) Mecanica de Autos Tuning (11) Mecanica de bicicletas (1) Mecanica-Automoviles-Motos (28) Mecanografía (1) Medicina (11) Medicina Alternativa (2) Medicina China (3) Medicina deportiva (21) Medicina General (21) Medicina Interna (1) Medicina natural (23) Metalurgía (1) Meteorología (1) metodología de la imvestigacion (1) Microbiología (21) Microeconomía (6) Misterio y terror (72) Misticos y espiritualidad (13) Mitología (1) Música (6) Nanotecnología (1) Narrativas históricas (133) Nefrología (7) Neumología (5) Neuroanatomía (2) Neurología (9) Nod32 (2) Novela (201) Numismática (1) Nutrición (7) Obstetricia y ginecología (17) Odontologia (63) Oftalmología (4) Oncología (1) Oratoria (9) Ortografía (1) Ortopedia y Traumatología (30) Osteopatía (1) Otorrinolaringología (4) Paleontología (6) Panadería y confitería (2) Paranormal (5) Parasitología (1) Patología (3) Pedagogia-Enseñanza (50) Pediatría (23) Pesca (2) Petroleo (1) Piano (cursos) (1) Pilates (2) Poesía (1) PROGRAMACION (12) Propedéutica (4) Psicología (15) Psicología médica (7) Psicopatología (2) Psicotrónico (1) Psiquiatría (14) Quimica (62) Realidad (1) Reflexología (3) Reingeniería (1) Religión (1) Reposteria (6) Reumatología (4) Revistas (294) Revistas de juegos y trucos (18) Robótica (6) Seguridad laboral (1) Semiología (20) Shiatsu (1) Sociología (4) Solucionario (7) Tecnología industrial (1) Tendencias-interiores (13) Terapéutica (7) Termodinamica (8) Tesis (1) Tetralogía (1) Themes- windows 7 (3) Torneria (1) Trilogía y Fantasía (70) Tutoriales (14) Urgencias y Emergencias (29) Urología (7) Veterinaria y Zoología (90) Video Tutoriales (29) Videografías (1) Videos de medicina (1) wadfo (1) zootecnia (1)

GRACIAS POR TU VISITA

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...